Pachnące alkohole bez rozpuszczlnika
Pachnące molekuły alkoholi przyczyniły się do powstania perfum setki lat temu i nadal stanowią podstawę produkcji perfum. Znakomita większość alkoholi produkuje się chemicznie, czyli syntetycznie wskutek sztucznie wywoływanych reakcji chemicznych. Najczęstszą metodą pozyskiwania molekuł alkoholowych jest reakcja redukcji grupy karbonylowej opracowana przez naukowców z Włoch. Reakcja ta jest swego rodzaju innowacją, bowiem w jej trakcie nie wykorzystuje się rozpuszczalników, a te jak wiadomo są substancjami silnie toksycznymi, trującymi i ogólnie mają zły wpływ na przyrodę. Dzięki wymyślnemu zastosowaniu środka redukcyjnego zwanego NaBH4 w sposób znaczący udało się ograniczyć koszty produkcji, bowiem jest to środek bardzo tani oraz dodatkowo przyjazny dla środowiska. Dotychczasowe metody wykorzystują już ten składnik, lecz w przypadku większych ilości czas reakcji wydłużą się. Generalnie metoda ta polega na dyspersji NaBH4 w AL203.